الوسم: فوائد الفاكهة فى الرجيم

  • رجيم الكمون والجنزبيل والليمون للتخسيس 10 كجم في اسبوعين

    رجيم الكمون والجنزبيل والليمون للتخسيس 10 كجم في اسبوعين

    يعتبر رجيم الكمون من اشهر انواع التوابل والبهارات التى تشتهر بقدرتها العالية على حرق الدهون فى المخزنة فى الجسم وذلك من خلال قدرته العالية على رفع معدل التمثيل الغذائى والنشاط الايضى فى الجسم.

    ولذلك فقد اعتبر الكمون من العناصر الغذائية الهامة التى يمكن الاستعانة بها فى اعداد نظام رجيم غذائى للتخسيس السريع فى فترة زمنية قصيرة, وهو نظام يناسب اكثر الفتيات المقبلات على الزواج واللاتى يرغبن فى انقاص اوزانهن بدرجة كبيرة وفى فترة قصيرة قبل يوم الزفاف.

    وفيما يلى وصف مفصل لرجيم الكمون لتنحيف الجسم:

    – يجب تناول أربع وجبات غذائية متكاملة يوميا فى مواعيد منتظمة على أن تتوافر فى هذه الوجبات كافة العناصر الغذائية التى يحتاجها الجسم مثل البروتينات من دجاج ولحوم واسماك, والخضروات والفاكهة كمصدر للفيتامينات وكمية قليلة من النشويات كالأرز والبطاطس.

    – يجب الاكثار من شرب الماء بمعدل 10 اكواب ماء يوميا.

    – قبل كل وجبة من الوجبات الأربع قومى بتناول كوب منشراب الكمون للتخسيس.

    وفيما يلى طريقة اعداد وتحضير شراب الكمون:

    – اخلطى كوب ماء ساخن مضاف اليه عصير ليمونة ونصف ملعقة من الجنزبيل المطحون + ملعقة كبيرة من الكمون المطحون.

    – اتركى المخلوط ليبرد.

    الكمون مع الليمون مع الجنزبيل يساعدون معا على رفع معدل التمثيل الغذائى فى الجسم وزيادة معدل حرق الدهون.

    يجب المواظبة على هذا الرجيم حتى تحصلين على الوزن المثالى.

    اقرأى المزيد عن الرجيم:

    [tubepress mode=”tag” tagValue=”رجيم الكمون للتنحيف 10 كيلو في اسبوعين”]

    للنشر على مجلة الملكة الثقافية اتصل بنا الآن

  • فوائد الرجيم القلوي فى التخسيس وانقاص الوزن

    فوائد الرجيم القلوي فى التخسيس وانقاص الوزن

    يستند النظام الغذائى القلوى أو الحمية القلوية التي يتبعها بعض نجوم هوليود مثل جنيفر أنيستون على حقيقة علمية هامة وهى أن معظم الغذاء الذى نتناوله ينتج عنه افراز كثير من الأحماض فى أجسامنا.

    تقول الأبحاث العلمية أن الاحماض الزائدة في الجسم ستؤدى الى تكوين الدهون التى تتسبب فى زيادة الوزن.

    كما أن هذه الاحماض تتسبب فى الكثير من المشاكل الصحية مثل التهاب المفاصل وهشاشة العظام والتعب واضطرابات الكلى والكبد والتى تحدث بسبب ارتفاع مستويات الحموضة الى درجة كبيرة.

    ينصح النظام القلوى للتخسيس بالاقلال من تناول الاطعمة التي تسبب افراز الاحماض في الجسم مثل اللحوم والقمح وغيرها من الحبوب والسكر المكرر ومنتجات الألبان والكافيين والكحول ومحاولة احلال الأطعمة القلوية مكانها.

    والاطعمة القلوية هى الاطعمة التى تخفض مستويات الحموضة في الجسم مثل الكثير من الفاكهة والخضار بشكل أساسي. والرجيم القلوي يحفاظ على درجة الحموضة في الجسم عند مستويات صحية.

    النموذج الاساسى للرجيم القلوى

    – قاعدة 80/20: وتتكون من نظام غذائي قائم على 80% من الفاكهة والخضار و 20% من الحبوب والبروتين. وتساعد هذه الحمية الغذائية فى منع تكون حصى الكلى والتهابات البول من خلال اتباع نظام غذائي يساعد فى التحكم فى مستويات الحموضة في البول عند مستويات صحية محددة.

    هذا وتوجد القليل من الأدلة العلمية التي تؤكد الفوائد الصحية للنظام الغذائى القلوى. الا أن تعرض كل من اتبع هذا النظام الغذائى القلوى لفقدان ملحوظ فى الوزن يرجع فى الغالب الى تناول الكثير من الفاكهة والخضار مع الاقلال من تناول السكربات بأنواعها والأطعمة المحفوظة والجاهزة.

    وهذا ما يعتبر النصيحة العامة التى ينصح بها كل من يرغب فى فقدان الوزن.

    ايجابيات الرجيم القلوى

    يتضمن النظام الغذائي القلوى العديد من نصائح الغذاء الصحية الجيدة مثل الاقلال من تناول اللحوم والاقلال من تناول السكريات والأطعمة الجاهزة مع الاكثار من تناول الفاكهة والخضروات والمكسرات والبذور والبقوليات. ما يعني أنك ستقلل من الأطعمة التي تأكلها عادة وتستبدلها باطعمة أخرى أكثر فائدة للجسم، الأمر الذي سيقلل استهلاك الجسم من السعرات الحرارية.

    سلبيات الرجيم القلوى:

    عند التقليل من تناول منتجات مثل الحليب والجبن واللبن الرائب فلابد من توفير بدائل أخرى للحصول على الكالسيوم. فالاستغناء عن مجموعة غذائية بأكملها ليس فكرة جيدة.

    ويمكن أن تكون السيطرة على ما تأكله وما لا تأكله مضيعة للوقت خاصة في البداية. فالجسم فى النهاية لدية قدرة ذاتية فى تنظيم مستويات الحموضة عند مستويات طبيعية بصرف النظر عن النظام الغذائي الذى تتبعه.

    اقرأ أيضا هذه المقالة عن الأطعمة القلوية التى تساعد فى انقاص الوزن

    اقرأى المزيد عن الرجيم:

    [tubepress video=”PIqS0mcbMgc” autoplay=”true”]

    للنشر على مجلة الملكة الثقافية اتصل بنا الآن

  • 4 مفاهيم خاطئة عن الرجيم الصحيح والتخسيس الآمن…. صححى معلوماتك!

    4 مفاهيم خاطئة عن الرجيم الصحيح والتخسيس الآمن…. صححى معلوماتك!

    اليوم سنستعرض معا بعض أشهر المفاهيم الخاطئة التى تتعلق بتعاملنا مع الرجيم وانقاص الوزن الزائد من أجسامنا. هناك الكثير من هذه المفاهيم والحقائق التى انتشرت وأصبحت تتردد بشكل كبير على أنها مسلمات مرتبطة بنجاح الرجيم الصحى بشكل اساسى.

    أول هذه المفاهيم يتعلق بالاحساس بالجوع وعلاقته بالتمثيل الغذائى فى الجسم

    – مفهوم خاطئ 1: لكى تفقد الوزن لابد من أن تشعر بالجوع الشديد

    هذا الاعتقاد ليس فقط خاطئ ولكنه خطير جدا على صحة الجسم أيضا ويمكن أن  يسبب مشاكل صحية عديدة. وفى حقيقة الأمر فان الجوع هو ألد أعداء الرجيم, لذلك ان أردت أن تنجح فى الرجيم وتحقق نتائج طيبة فيه فيجب أن تحرص تماما على ألا يشعر جسمك بالجوع نهائيا.

    فالكثيرون يعتقدون خطأ أنه لكى تجبر الجسم على حرق الدهون المخزنة فيه وتحويلها الى طاقة فانه يجب حرمانه من الطعام وجعله يشعر بالجوع الشديد حتى يضطر الى استهلاك هذه الدهون كتعويض للنقص فى امدادات الغذاء له.

    فى الحقيقة العكس هو الذى يحدث تماما, فالجسم عندما يشعر بالجوع وبحدوث نقص فى امدادات الطعام فانه يلجأ كوسيلة دفاعية طبيعية الى خفض معدل التمثيل الغذائى فى الجسم ويميل الى الدخول فى مرحلة من الكمون, كما يميل الى تخزين الدهون فى الجسم لمواجهة هذه الأزمة الغذائية. سبحان الله.

    لذلك احرص بشدة على عدم التعرض للجوع الشديد فى أى وقت أو فى أى مرحلة من مراحل الرجيم.

    – مفهوم خاطئ 2: البروتين الزائد عن حاجة الجسم مفيد لامداد الجسم بالطاقة وبناء العضلات

    وهذا فى حقيقة الأمر مفهوم خاطئ, والصحيح هو أن الجسم يقوم باستخدام البروتين كخيار أخير لبناء عضلات الجسم, اما الكمية الزائدة من البروتين تخزن فى الجسم على صورة دهون. هذا بالاضافة الى أن الافراط فى تناول الدهون يشكل خطرا كبيرا على الكلى. كما يحرم الجسم من الحصول على المواد الكربوهيراتية الصحية والمفيدة للجسم.

    – مفهوم خاطئ 3: لانقاص الوزن يجب تناول أغذية منخفضة فى سعراتها الحرارية

    وهذا أيضا من أحد المفاهيم الخاطئة والشائعة بكثرة فى مجال نظم الرجيم والتخسيس, حيث أن الكثيرين ممن يمارسون نظما للحمية والرجيم, يميلون بشدة الى انتقاء الأغذية المنخفضة فى سعراتها الحرارية وتناولها معتقدين بذلك أن هذا هو السبيل الوحيد لانقاص الوزن.

    والحقيقة أن هذا اعتقاد خاطئ تماما, والصحيح هو أن الاسلوب الأمثل لانقاص الوزن الزائد من الجسم هو بتناول الأغية الصحية والمفيدة للجسم وذلك للحفاظ على نسبة السكر فى الدم. كما يجب تناول وجبات الطعام على فترات زمنية متباعدة.

    أى كل 4 أو 5 ساعات بين كل وجبة وذلك لاعطاء الجسم الفرصة لهضم الطعام بالكامل, والتخلص من أكبر كمية ممكنة من الدهون فى الجسم للحصول على الطاقة.

    – مفهوم خاطئ 4: البيض يسبب زيادة الكوليسترول فى الجسم

    هذا أيضا من أحد اهم المفاهيم الخاطئة والشائعة, فأكل بيضة واحدة يوميا لا يؤدى اطلاقا الى رفع نسبة الكوليسترول فى الجسم. فى حقيقة الأمر فان صفار البيض يحتوى على نسبة عالية من الكولسترول.

    الا أن هذا لا يجب أن يكون مانعا لنا من تناول بيضة واحدة يوميا. فالبيض مصدر غنى جدا بالكثير من العناصر الغذائية التى يحتاجها الجسم.

    ويحذر اخصائى التغذية فقط من تناول البيض مع الجبن أو الزبدة, ويفضل تناول البيض مع الفاكهة أو الخضروات.

    اقرأى المزيد عن الرجيم:

    شاهدى مفاهيم خاطئة عن الريجيم الصحيح والتخسيس الآمن

    [tubepress mode=”tag” tagValue=”مفاهيم خاطئة عن الريجيم الصحيح والتخسيس الآمن” autoplay=”true” lazyPlay=”true”]

    للنشر على مجلة الملكة الثقافية اتصل بنا الآن

  • احذرى هذه النصائح الخاطئة عن الرجيم والتخسيس

    احذرى هذه النصائح الخاطئة عن الرجيم والتخسيس

    فى هذه المقالة, سنتعرض بشئ من التفصيل وذكر الأسباب لأهم النصائح التى يكثر تداولها والتى يشاع عنها أنها تفيد فى التخسيس وانقاص الدهون, ولكنها فى حقيقة الأمر غير صحيحة علميا.

    القهوة:

    الابتعاد عن تناول القهوة ذات النكهات مثل الفانيليا تعتبر من النصائح الشائعة وغير مستندة على حقيقة علمية، علي اعتبار أن هذه الانواع من القهوة تزيد من السعرات الحرارية في الجسم.

    وهذه النصيحة خاطئة تماما في عالم الرجيم والتخسيس، فكوب القهوة المعتاد يحتوي علي مقدار من السكر يمنح الجسم حوالي 100 سعر حراري، في حين أن القهوة ذات النكهات السابقة تحتوي علي سعرات حرارية لا تزيد عن 5 سعرات حرارية!

    الخل:

    اضافة بضعة قطرات الخل علي الأطباق قبل تناولها لتفعيل عملية الحرق من النصائح الشائعة في مجال حرق دهون الجسم والتخسيس, مما يجعل الفرد يقوم باضافة كمية كبيرة من الخل تحقيقا لتلك النصيحة.

    الا انه فى الحقيقة فان هذه الكمية من الخل المضافىة الى الطعام يمكن أن تكون بمثابة جرعات دهون تكسب الجسم ما يزيد عن 100 سعر حراري لكل ملعقتين من الخل، وهي نفس الكمية التي يستمدها الجسم من تناول صوص الكريمة!

    لذلك ينصح خبراء التغذية والرجيم، بعدم الاستغناء عن الطهي بالخل البلسمي والذي تحتوي الملعقة الكبيرة منه علي 10 سعرات حرارية فقط.

    حليب جوز الهند:

    يعتقد الكثيرون أن حليب جوز الهند الخام ذا القوام السميك يمكن أن يحتوى على كمية قليلة من السعرات الحرارية مقارنة ببقية الأنواع المختلفة من الألبان. ولكن تكمن مشكلة حليب جوز الهند الخام، في أنه يحتوي علي 450 سعرا حراريا بالاضافة الى 50 جراما من الدهون في كل كوب من حليب جوز الهند، مما يجعله غنياً بالدهون بشدة.

    في حين أن عصير جوز الهند والمأخوذ مباشرة من لب ثمار جوز الهند، يحتوي فقط علي 45 سعرا حراريا لكل كوب.

    فى نفس الوقت فان حليب جوز الهند غير المحلي والمتوفر فى الأسواق، يعد اختيارا جيدا أيضا حيث يحتوي علي 50 سعرا حراريا فقط لكل كوب.

    أطعمة الرجيم والتخسيس المجمدة:

    الكثيرون يفضلون شراء أطعمة الرجيم المجمدة والمتوافرة في الأسواق هرباً من عبء إعداد الأطعمة الصحية فى المنزل، باعتبار انها جاهزة وسهلة وسريعة التحضير كما أنها لا تحتوي سعرات حرارية تذكر.

    في حين أن هذه الأطعمة المجمدة تحتوي علي نسبة صوديوم (ملح) عالية، وهى المواد الحافظة للطعام المجمد, مما تسبب زيادة ملحوظة فى الوزن نتيجة اختزان الماء داخل الجسم بالاضافة الى انها تجل شكل الجسم منتفخاً, لذلك يفضل قدر الإمكان إعداد وجباتك الصحية بنفسك داخل المنزل.

    الفواكه المجففة:

    كثيرا ما ينصح القائمون على برامج الرجيم وتخسيس الجسم بالتركيز علي تناول الفاكهة المجففة، على أساس أنها أقل في السعرات الحرارية مما يسمح بخلطها مع مكونات الطعام المختلفة، ولكن ذلك غير صحيح بالمرة!.

    فلو اتخذنا الزبيب مثالا سيظهر الفرق بوضوح، حيث إن الفواكه المجففة عادة ما تكون أصغر حجما بشكل ملحوظ من حجمها الطبيعى وهى طازجة، مما يؤدى الى زيادة تركيز نسبة السكر والسعرات الحرارية التي تحتويها كل حبة من هذه الثمار المجففة.

    و بما أن ربع كوب من الفواكه المجففة يحتوى تقريبا حوالي 100 سعر حراري، في حين أن الفاكهة الطازجة تحتوى على كمية من السعرات الحرارية لا تتعدى الـ 25 سعرا حراريا!، لأنها وببساطة ليست مركزة وصغيرة الحجم مثل نظيرتها الأولي فى صورتها المجففة.

    للنشر على مجلة الملكة الثقافية اتصل بنا الآن

  • جدول السعرات الحرارية في الخضروات والفواكه

    جدول السعرات الحرارية في الخضروات والفواكه

    الخضروات والفاكهة بكل أنواعها من أهم المصادر الغنية بالألياف والفيتامينات اللازمة للتمثيل الغذائى فى الجسم, وتتميز الخضروات والفواكهة باحتوائها على كميات قليلة من السعرات الحرارية ولذلك فهى تدخل قاسماً مشتركاً فى كل أنظمة الرجيم المعروفة تقريبا. وتعطى احساساً بالشبع فى وقت قصير.

    وفيما يلى قائمة مفصلة لعدد السعرات الحرارية المتوفرة فى أهم أنواع الخضروات والفواكه:

    قائمة بعدد السعرات الحرارية في الخضروات المتداولة:

    خيار مقطع نصف كوب 7 سعر حرارى
    باذنجان مقلي نصف كوب 100 سعر حرارى
    باذنجان مطبوخ نصف كوب 13 سعر حرارى
    فاصوليا خضراء مطبوخة نصف كوب 20 سعر حرارى
    جزر واحدة متوسطة 60 جرام 31 سعر حرارى
    جزر مطبوخ نصف كوب 35 سعر حرارى
    فجل (رويد) أحمر 10حبات 40 جرام 7 سعر حرارى
    سعر حرارى بانخ مقطعة نصف كوب 6 سعر حرارى
    كوسة مقطعة و مطبوخة نصف كوب 18 سعر حرارى
    بطاطا حلوة مهروسة نصف كوب 111 سعر حرارى
    زهرة (قرنبيط) مطبوخ نصف كوب 15 سعر حرارى
    زهرة (قرنبيط) غير مطبوخ نصف كوب 12 سعر حرارى
    ذرة واحدة متوسطة 77 سعر حرارى
    سبانخ كوب سبانخ مقطعة 14 سعر حرارى
    كوسة كوب واحد مقطعة 31 سعر حرارى
    كوسة واحدة متوسطة الحجم 40 سعر حرارى
    بقلة 100جرام 32 سعر حرارى
    خس نصف كوب 4 سعر حرارى
    خضار مشكلة (مجموعة مطبوخة) نصف كوب 54 سعر حرارى
    بامية مقطعة و مطبوخة نصف كوب 25 سعر حرارى
    فاصوليا خضراء معلبة نصف كوب 25 سعر حرارى
    كرنب مطبوخ نصف كوب 16 سعر حرارى
    كرنب غير مطبوخ نصف كوب 8 سعر حرارى
    كرفس نصف كوب 10 سعر حرارى
    بصل طازج مقطع نصف كوب 26 سعر حرارى
    بصل أخضر مقطع نصف كوب 16 سعر حرارى
    بطاطا مشوية مع القشرة متوسطة 195 جرام 220 سعر حرارى
    بطاطا مسلوقة بدون القشرة متوسطة 195 جرام 166 سعر حرارى
    بطاطا مقلية أصابع 10أصابع 42 جرام 158 سعر حرارى
    بزاليا خضراء مطبوخة نصف كوب 67 سعر حرارى
    فلفل حلو مقطع نصف كوب 12 سعر حرارى
    فلفل حار واحدة 30 جرام 18 سعر حرارى
    كرنب كوب واحد 73 سعر حرارى
    كزبرة رزمة واحدة 97 سعر حرارى
    ثوم 5قطع ثوم مقشرة حجم متوسط 7 سعر حرارى
    نعناع رزمة متوسطة الحجم 84 سعر حرارى
    زيتون أسود 10حبات متوسطة 95 سعر حرارى
    جرجير نصف كوب 2 سعر حرارى
    قرع نصف كوب 41 سعر حرارى
    طماطم حمراء واحدة متوسطة 26 سعر حرارى
    فول أخضر كوب واحد 73 سعر حرارى
    شمندر كوب واحد 67 سعر حرارى
    زيتون أخضر 10حبات متوسطة 66 سعر حرارى
    بقدونس كوب واحد مفروم 34 سعر حرارى
    بقدونس رزمة متوسطة الحجم 25 سعر حرارى
    فجل أبيض (رويد) رزمة متوسطة الحجم 58 سعر حرارى

    قائمة بعدد السعرات الحرارية في الفواكه :

    تفاحة واحدة متوسطة 140 جرام 81 سعر حرارى
    كيوي واحدة متوسطة 76 جرام 46 سعر حرارى
    مانجو نصف حبة 85 جرام 68 سعر حرارى
    توت كوب واحد 122 سعر حرارى
    بلح (رطب) 10 حبات 150 سعر حرارى
    أكدنيا 100 جرام 49 سعر حرارى
    برقوق (كوجة) 100 جرام 52 سعر حرارى
    برتقال واحدة 110 جرام 62 سعر حرارى
    بابايا متوسطة 117 سعر حرارى
    خوخ واحدة متوسطة 85 جرام 37 سعر حرارى
    كمثرى متوسطة 170 جرام 89 سعر حرارى
    مشمش واحدة متوسطة 30 جرام 17 سعر حرارى
    موزة متوسطة 100 جرام 105 سعر حرارى
    تين واحدة 40 جرام 37 سعر حرارى
    جوافة واحدة متوسطة 85 جرام 45 سعر حرارى
    أناناس شريحة 82 جرام 42 سعر حرارى
    أنجاص واحدة متوسطة 60 جرام 36 سعر حرارى
    رمان متوسطة 150 جرام 110 سعر حرارى
    نكتارين متوسطة 142 جرام 67 سعر حرارى
    بطيخ (رقي) قطعة 100 جرام 26 سعر حرارى
    جريب فروت نصف واحدة متوسطة 110 جرام 38 سعر حرارى
    كرز 10 حبات 49 سعر حرارى
    أفوكادو نصف حبة متوسطة الحجم 162 سعر حرارى
    عنب نصف كوب 35 سعر حرارى
    بطيخ (شمام) قطعة 100 جرام 33 سعر حرارى
    فراولة نصف كوب 23 سعر حرارى
    أفندي واحدة متوسطة 85 جرام 37 سعر حرارى
    ليمون واحدة 60 جرام 17 سعر حرارى

    للنشر على مجلة الملكة الثقافية اتصل بنا الآن

  • عندما تفشل كل أنظمة الرجيم…. يكون الحل مع رجيم التفاح!

    عندما تفشل كل أنظمة الرجيم…. يكون الحل مع رجيم التفاح!

    رجيم التفاح اتبعته احدى السيدات فى ولاية واشنطن بالولايات المتحدة عندما عجزت عن التخلص عن انقاص وزنها بشتى الوسائل الأخرى. بعد ان طلبت منها اخصائية الرجيم تناول تفاحة واحدة قبل تناول كل وجبه طعام بشكل منتظم دون أن تلجأ لتعديل اى شيئ فى غذائها المعتاد, والنتيجة كانت مذهلة, حيث تمكنت هذه السيدة الأمريكية من انقاص وزنها بمقدار 3 كجم فى أسبوع واحد.

    فائدة التفاح:

    التفاح غنى جدا بالماء والألياف, ويعمل على امتلاء المعدة ومنح الجسم احساس بالشبع بسرعة, لذلك فان تناول تفاحة قبل كل وجبة يحد من الشهية والاقبال على الافراط فى تناول الطعام. كذلك فان الالياف الموجودة فى التفاح سواء تلك القابلة للذوبان فى الماء فتعمل على امتلاء المعدة, والأخرى التى لا تذوب فى الماء تعمل على تنظيف الجهاز الهضمى, كذلك فان التفاح يعد غنيا جدا بالفيتامينات الهامة للجسم.

    رجيم التفاح

    الفكرة القائمة على رجيم التفاح:

    الفكرة من رجيم التفاح تقوم فى الأساس على تناول تفاحة قبل كل وجبة بنصف ساعة على الأقل, حيث تعمل على امتلاء المعدة دون تعريض الجسم للحصول على كميات كبيرة من السعرات الحرارية, والجميع يعلم أن الفاكهة والخضار هي الأطعمة الوحيدة التي يمكننا تناولها بأى كمية دون خوف من زيادة الوزن, وبقدر ما تستطيع معدتنا تحملها. حيث أن الإفراط في تناول الأطعمة الطازجة, بما في ذلك التفاح، قد يسبب انتفاخ البطن. وقد يكون لدى البعض حساسية خاصة تجاه التفاح مما قد يسبب الافراط فى تناوله بعض المشاكل الصحية لديهم, وخصوصا هؤلاء الذين يعانون من التهاب في القولون.

    شكل رجيم التفاح :

    يمكن تناول التفاح بأى صورة ممكنة, فمن الممكن تناوله كما هو بصورة مباشرة, وهى الطريقة المثالية والأكثر فاعلية، كما يمكن تناوله فى صورة مبشورة، أو مطهو بالكامل، أو مقطع إلى أجزاء صغيرة، أو على شكل خشاف.

    مميزات رجيم التفاح:

    جيم التفاح يساعد الجسم على انقاص الوزن الزائد بدون الحاجة لاتباع أى نظام غذائى قاسى للرجيم، وبدون الدخول فى دوامة حساب السعرات الحرارية التى يحصل عليها الجسم فى كل وجية غذائية. وأيضاً بدون الحاجة الىى تعريض النفس للحرمان من تناول ما تشتهى من الأطعمة المحببة.

    ومن مميزات رجيم التفاح:

    – رجيم التفاح نظام رجيم يمكن اتباعه فى أى مكان, سواء في المنزل أو فى المطعم, وبالتالى تصبح الوجبة الغذائية متوازنة.

    – رجيم التفاح يحد من الشهية للطعام, لذلك يساعدنا على تناول مقدار أقل من الطعام فى كل وجبة، ولا نشعر بالجوع بين الوجبات.

    – رجيم التفاح مناسب للاطفال, حيث يرى خبراء التغذية والرجيم أنه يمكن تطبيق رجيم التفاح على الأطفال الذين يعانون من السمنة المفرطة أو الوزن الزائد. فالتفاح يعتبر مثالي للتخفيف من حدة الشعور بالجوع، وعند تقديم التفاح للطفل البدين قبل وجبة الطعام، فلن يضطر الى تناول كميات كبيرة من الطعام بعد تناولها، مما يساعده على خسارة الوزن تدريجياً بمرور الوقت.

    – يمكن اتباع رجييم التفاح لوقت طويل دون خوف من تعرض الجسم لأية اخطار صحية.

    مكونات التفاحة وأهمية كل مكون منها:

    – الألياف تنظم عمل الأمعاء، وتخلص الجسم من المواد الضارة مثل الكولسترول، والمعادن الثقيلة.
    – الماء يموّه استهلاكنا الخفيف للأطعمة الغنية بالماء أو لتلك التي تنتج الماء في الجسم (الفاكهة والخضار).
    – مضادات الأكسدة فى التفاح هي المصدر الأول لمضادات التأكسد. وكلما كانت ملونة أكثر، احتوت على المزيد منها. الكاروتينويد تتحول إلى الفيتامين A حسب احتياجات الجسم. إنها ضمانة البشرة الجميلة، والترياق المثالي للتأثيرات المؤذية للأدوية أو التدخين.

    نظام غذائى تفصيلى لرجيم التفاح:

    فيما يلى نظام غذائى يعتمد على التفاح كمكون أساسى له, واتباع هذا النظام الغذائي يساعد الجسم على فقدان ما بين 4 إلي 7 كجم فى الأسبوع.

    اليوم لأول
    الفطور:التفاح.
    الغداء: التفاح.
    العشاء:التفاح.
    شرب ما لا يقل عن2 لترمن الماء يوميا.

    اليوم الثاني
    الفطور:التفاح.
    الغداء:خس مع الليمون أو الخل، والجبن، وبعض الملح، 2 لتر من الماء خلال النهار.
    العشاء:التفاح.

    اليوم الثالث
    الإفطار: قطعة من الخبز، شريحة من اللحم وتفاحة.
    غداء: الخس مع الجزر والبصل.
    العشاء:التفاح

    اليوم الرابع
    الإفطار: قطعة من الخبز ، شريحة من لحم العجل وتفاحة.
    الغداء:سلطة الخضار والبطاطس مع سمك التونة والليمون.
    العشاء:الحبوب والحليب الخالي من الدسم.

    اليوم الخامس
    الفطور:تفاحة والبيض المقلي وشريحة من الخبز.
    الغداء:سلطة الخضار النيئة واللحوم المخبوزة في الفرن.
    العشاء:التفاح.

    شروط ونتائج النظام الغذائي

    يساعد النظام الغذائى السابق على خفض محيط الخصر, ولكن قد يؤدي إلي ظهور حب الشباب نتيجة التغير في نظام الرجيم الخاص بك, ويجب تحاشى تناول الدهون بعد الانتهاء من الرجيم حيث أن المعدة تكون نظيفة تماما, ولذا يفضل الحفاظ عليها كذلك إذا أردت الحفاظ علي وزنك الذي وصلت إليه, ولابد من شرب ما لا يقل عن 8 أكواب من الماء يوميا، وتجنب المشروبات الغازية، كما يجب ممارسة التمارين الرياضية و الحصول على قدر كاف من النوم قدر الإمكان.

    للنشر على مجلة الملكة الثقافية اتصل بنا الآن

  • رجيم الفواكه هل يساعد فى التخسيس… تعرفى على المميزات والعيوب

    رجيم الفواكه هل يساعد فى التخسيس… تعرفى على المميزات والعيوب

    هل رجيم الفوكة يحدث أثرا ملحوظا فى إنقاص الوزن بسرعة؟ وما هى الأسس التى يستند اليها ريجيم الفوكة فى انقاص الوزن؟ وهل رجيم الفواكة مناسب ويمكن اتباعه لجميع الفئات العمرية؟ وما هى الأضرار الصحية المحتملة من اتباع ريجيم الفواكة؟

    فى هذا الموضوع سوف نحاول ذكر كل ما يتعلق برجيم الفواكه, فوائده وأضراره.

    يعتمد ريجيم الفواكة على تناول أصناف محددة من الفاكهة فقط بهدف انقاص الوزن، والفاكهة تعتبر من المصادر الطبيعية الغنية جدا بالفيتامينات والمعادن والتى لها دور أساسى وفعال فى عمل وظائف الجسم المختلفة, والفاكهة باختلاف انواعها تحتوى على مقادير قليلة من السعرات الحرارية وهذا يجعلها ذات أثر كبير فى انقاص الوزن, حيث يمكن بسهولة تحديد كمية السعرات الحرارية المتناولة يومياً. وبالرغم مما كل ما سبق ذكره عن مميزات الفواكه فى الرجيم, الا أن لها بعض العيوب لعل من أهمها:

    عيوب رجيم الفواكه:

    • رجيم الفواكه قد يسبب الاصابة ببعض الأمراض مثل الأنيميا نتيجة نقص باقى المصادر الغذائية مثل الكربوهيدرات والبروتين.
    • رجيم الفواكة قد يؤدى الى الاحساس بالنفور من أنواع الفاكهة المحببة الى النفس والابتعاد عن تناول الفاكهة لارتباطها فى اللاوعى بفترة رجيم مملة وقاسية.
    • الاعتماد الكامل على رجيم الفواكه يسبب عدم حصول الجسم على كفايته من بعض الفتيتامينات الهامة مثل فيتامين B12 الحيوى جدا لعمل الاعصاب ونقل الاشارات العصبية فى الجسم والذى يساهم كذلك فى انتاج كرات الدم الحمراء اللازمة لنقل الغذاء لكل اعضاء الجسم.
    • من الصعب جدا الالتزام برجيم الفواكة على المدى الطويل والاعتماد عليه فقط كمصدر وحيد للتغذية.

    الطريقة الصحيحة لرجيم الفواكه:

    من أجل الحصول على أفضل النتائج من رجيم الفواكه لانقاص الوزن والتخلص من الدهون المتراكمة يجب اتباع مجموعة من الخطوات الهامة والضرورية:

    – تناول الفاكهة من خلال رجيم الفواكه الصحى يكون فى كل الوجبات المتوازنة والتى تحتوى على جميع العناصر الغذائية الضرورية للجسم.

    – يجب تناول الفاكهة كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية، فمثلا يمكن تناول ست وجبات يومية منها ثلاث وجبات رئيسية (فطور وغذاء وعشاء) تتخللها وجبة خفيفة تحتوى على الفاكهة المحبببة، ومن الخطأ الشائع ان يزعم بعض الناس أن هذه الفاكهة أو تلك تسبب زيادة الوزن مثل الموز وهذا اعتقاد خاطئ تماماً.

    – عند البدء فى اتباع رجيم الفواكه الصحى يجب اعداد جدول للسعرات الحرارية اليومية التى يحتاجها جسم الانسان, فالجسم يحتاج الى ما يقرب من 1600 سعر حرارى يوميا ولا يقل عن 1000 سعر حرارى والا قام الجسم بخفض معدل التمثيل الغذائى كرد فعل وقائى نتيجة الاحساس بالجوع الشديد فيصبح الجسم أكثر ميلا لتخزين الدهون وليس حرقها مما يسبب زيادة الوزن.

    – يجب ممارسة الرياضة جنباً الى جنب مع اتباع رجيم الفواكه, لذلك عليك عند البدء فى ريجيم الفواكه ممارسة أى نشاط رياضى ولو المشى لمدة نصف ساعة يوميا حيث يساعد ذلك بصورة كبيرة على نجاح ريجيم الفواكه.

    المخاطر الصحية المحتملة من رجيم الفواكه:

    – بالرغم من أن الفواكه تعتبر غنية جدا بالفيتامينات، الا أنها فقيرة فى البروتين والكربوهيدرات, كما انها لا تحتوي على كميات كافية من الكالسيوم، لذلك فإن إتباعها لفترات طويلة يشكل مخاطر صحية جسيمة على الجسم.

    – بمجرد الانتهاء من الرجيم يعود الشخص لأنماطه الغذائية القديمة وبالتالى يزيد وزنه من جديد.

    – لا تكون الفاكهة متوافرة بشكلها الطازج لأن الوقت ليس موسمها (كاالتفاح), وهذا يدفع الشخص لشرائها بصورتها المعلبة، مما يعرضه لتناول كميات كبيرة من المواد الحافظة التى تسبب زايدة فى الوزن.

    – الفواكه تعتبر وسطا حامضياً, مما قد يزيد من مخاطر تعرض أسنان المرء للتآكل بفعل الأحماض.

    وفى النهاية يبقى تناول الغذاء المتوازن باعتدال هو دائما مفتاح الصحة.

    رجيم فواكه صحى ومتوازن:

    فيما يلى قائمة برجيم فواكه متوازن وصحى ويضمن تغذية سليمة للجسم وفى نفس الوقت يؤدى الى فقدان سريع للوزن:

    وجبة الافطار:
    1 بيضة مسلوقة +1 حبة موز كبيرة +1 كوب حليب خالى من الدسم

    وجبة الغداء :
    1 قطعة صدر دجاج مشوى +سلطة خيار وخس
    2 موزة كبيرة +كوب حليب خالى من الدسم

    أو:

    قطعة سمك فيليه بشرائح البرتقال +سلطة خضراء من الخس والخيار والجزر
    2 تفاحة كبيرة + كوب حليب خالى من الدسم

    أو:

    1 برجر مشوى +شرائح من الطماطم والبصل والفلفل المشوى بدون دهون
    كوب حليب خالى الدسم +2 حبة جوافة
    طبق سلطة كبير +2 بيضة مسلوقة

    وجبة العشاء :
    حبة موز + حبة تفاح

    ارشادات عامة:

    – يجب عدم تناول السكر والنشويات تماما.

    – يمكن تناول كوب واحد من القهوة او الشاى يوميا بدون سكر.

    – فى حالة الجوع الشديد يمكن تناول كوب من اللبن الزبادي منزوع الدسم.

    – يجب تناول الماء والشاي الأخضر طوال اليوم.

    – يجب الاستمرار على رجيم الفواكه لمدة اسبوعين وسيمكنك من خسارة ما يقرب من 10 كجم باذن الله.

    للنشر على مجلة الملكة الثقافية اتصل بنا الآن