المدونة

  • حبوب اللقاح لعلاج الالتهابات المعوية المزمنة والدوسنتاريا

    حبوب اللقاح لعلاج الالتهابات المعوية المزمنة والدوسنتاريا

    حبوب اللقاح لعلاج الالتهابات المعوية المزمنة

    هناك نوعان من الإصابة بالدوسنتاريا: الدوسنتاريا الأميبية والدوسنتاريا العصوية, والنوع الأول يسببه طفيل يسمى انتاميبا هيستوليتيكا وتأتى العدوى عن طريق تناول غذاء ملوث بأكياس هذا الطفيل والتى توجد فى براز المرضى المصابين، وعند وصول هذه الأكياس إلى الأمعاء فإنها تنفجر وتعطى عدداً كبيراً من أفراد هذا الطفيل والتى تنطلق فى الأمعاء محدثة تقرحات فى جدارها وربما تخترق هذه الطفيليات جدار الأمعاء محدثة ثقوباً بها والتهابات فى غشاء البريتون التى قد تكون قاتلة.

    ومن أعراض هذا المرض حدوث الألم ومغص فى الجزء السفلى من البطن، ونزول البراز مختلطا بالدم والمخاط، مع زيادة عدد مرات التبرز فى اليوم الواحد، وذلك بالإضافة إلى تدهور فى الصحة العامة نظراً لامتصاص سموم هذه الطفيليات، كما تظهر على المريض أعراض سوء التغذية.

    وأما النوع الأخر من الدوسنتاريا، وهو الدوسنتاريا العصوية، فتنتج عن الإصابة بميكروب شيجللا حيث يصاب الغشاء المخاطى المبطن للأمعاء بالتهابات حادة وشديدة, وتظهر أعراض هذا المرض على شكل إسهال شديد ومفاجئ مع وجود آلام حادة فى البطن وارتفاع فى درجة الحرارة، ويكون البراز سائلاً ومختلطاً بالدم والمخاط وبعض الصديد، وربما يصل عدد مرات التبرز فى اليوم الواحد إلى ما بين 30- 40 مرة, وإذا لم يعط المريض العلاج فى الحال فربما يؤدى ذلك إلى الموت.

    وقد أثبت العلاج بحبوب اللقاح نجاحاً باهراً فى علاج هذه الحالات المرضية.

    للنشر على مجلة الملكة الثقافية اتصل بنا الآن

  • التفاعل الفسيولوجى الموضعى لسم النحل

    التفاعل الفسيولوجى الموضعى لسم النحل

    التفاعل الموضعى Local sting

    ماذا يحدث للجسم عندما تلسعه نحلة, فكما يحدث عندما تغزو عديد من البكتريا الجسم فإنه يتم استدعاء دفاعات الجسم الطبيعية للمساعدة فى ذلك.

    وأساساً فإن سم النحل Bee venom يعتبر بروتين غريب عن الجسم ويسمى Antigen أى مولد الأجسام المضادة, والذى ينبه إنتاج بروتينات الجسم الدفاعية والتى تسمى بالأجسام المضاة Antibodies, والأجسام المضادة تنتمى إلى عائلة من البروتينات تعرف بالجاما جلوبيولين gama globulin وتسمى أيضاً بالأميونوجلوبيولينات Immunoglobulins.

    ويبدو أن أنتيجينات لسع النحل تنبه إميونوجلوبيولينات متخصصة تعـرف بالـ Immunoglobulins (وتكتب مختصرة : IgE).

    وبالنسبة لتفاعل أنتيجين سم النحل مع الأجسام المضادة المتخصصة Specific antibodies (وفى هذه الحالة فإنها الـ IgE) فإن الأفراد الذين لم يتعرضوا لبروتينات نحل العسل يجب أن يلدغوا على الأقل مرة واحدة قبل أى نوع من التفاعل قد يحدث, حيث أنه بعد اللدغة الأولي فإنه يبدو أن الجسم يتذكر الأنتيجين الخاص Particular antigen ويتفاعل أسرع فـى اللسعة التالية مع إنتاج أجسام مضادة أكثر.

    أيضاً في التفاعل الموضعي فإنه يظهر أن أنتيجين سم النحل يتفاعل مع أجسام الـ IgE والتـى تتلامس مع خلايا النسيج (وتسمى الخلايا الحلمية (mast cells).

    وتحتوى الخلايا الحلمية على عديد من الحويصلات vesicles مليئـة بالهستامين histamine ومواد أخري تشـجع الالتهاب (Promoting inflamation).

    وكنتيجة لتفاعل الأنتيجين مع معقد الإميونوجلوبيولين IgE والخلية الحلمية (IgE/mast cell complex) فإنه يحدث إفراغ للهستامين من الحويصلات وتصبح فارغة.

    التفاعل الفسيولوجى للسع النحل

    وإطلاق الهستامين داخل الجسم له تأثيرات عديدة تشمل :

    أ- تمدد الأوعية الدموية Expansion of blood vessels.

    ب- زيادة نفاذية الأوعية الشعرية لخلايا الجدر Capillary cell walls وذلك لكل من البروتينات و السوائل.

    جـ- ضيق الممرات (الأنابيب) التنفسية Respiratory passages.

    والتأثيرين الأولين ( أ ، ب ) قد يكونان مسئولان عن الالتهاب والانتفاخ, وكذلك الحكة (الرغبة فى حك الجلد) المرتبطة بلسع النحل.

    وقد وجد مربو النحل أنه لابد من التعرض لهذا النوع من التفاعل الموضعي, حيث أنه بتكرار اللسع فإن الجسم يكتسب مناعة ضد سم النحل, وأنه في هذه الحالة فإن سم النحل يحتمل أن يسبب له مضايقة بسيطة فقط.

    للنشر على مجلة الملكة الثقافية اتصل بنا الآن

  • حبوب اللقاح والتهابات المفاصل الروماتويدية

    حبوب اللقاح والتهابات المفاصل الروماتويدية

    حبوب اللقاح والتهابات المفاصل الروماتويدية

    يحدث هذا المرض نتيجة خلل فى نظام المناعة الداخلية لجسم الإنسان، ولا يزال السبب الحقيقي لحدوث المرض غير معروف بالتحديد، ومن الثابت أنه يصيب النساء أكثر من الرجال, وأكثر المفاصل تعرضاً لهذا المرض هى المفاصل الصغيرة لليد، حيث يحدث تورم والتهاب شديد فى المفصل كما تزداد كمية السائل داخل المفصل مما يسبب له ارتشاحاً وتورماً، ويحدث كذلك ضمور واضمحلال فى غضروف المفصل واستبداله بنسيج ليفى مما يجعل المفصل غير قادر على الحركة.

    وتبدأ أعراض المرض في الظهور تدريجياً بإصابة عدة مفاصل فى وقت واحد.

    ومن أكثر أعراض الشيخوخة المبكرة ظهور قوس الشيخوخة حيث يظهر كقوس رمادى فى جسم القرنية على بعد 1 ملليمتر من الحافة الخارجية للقرنية, وربما يظهر على شكل حلقة كاملة أو متقطعة، وهو نتيجة وجود اضمحلال هلامى فى طبقات القرنية، الذى يصيب الألياف الضامة, وظهور هذا العرض فى سن مبكرة عند الشباب دليل على وجود خلل هلامى فى عملية التمثيل الغذائى، وأحياناً يكون مصحوباً بشيب الشعر.

    للنشر على مجلة الملكة الثقافية اتصل بنا الآن

  • حبوب اللقاح مضادة للسرطان

    حبوب اللقاح مضادة للسرطان

    حبوب اللقاح مضادة للسرطان

    حبوب اللقاح إحدى مكونات العسل، وتحتوى علاوة على العناصر المعدنية، الهرمونات والفيتامينات ومواد أخرى، وقد وجد أن هذه المواد تعطل نمو الخلايا السرطانية فى الإنسان والحيوان, وقد ثبت أن هذه المادة هى أحد الأحماض الدهنية غير المشبعة، وتعرف علمياً باسم: 10-Lyals Oxy 2 decemaic acid and ethyl esters of mana and dicarboxylic acid

    وعلى ذلك فإن استخدام غذاء مكون من خليط من العسل وحبوب اللقاح والغذاء الملكى، يكون له تأثير ايجابى فى وقاية الإنسان من الأورام السرطانية الخبيثة, ففى عام 1959 حصل العالم الكندى الشهير “جوردون توندش”، على أول نتائج هامة فى التجارب التى أجريت على الأورام الخبيثة عند فئران التجارب, ففى خلال عشرين يوماً درس هذا العالم تركيب حبوب اللقاح والغذاء الملكى ومقدرتهما على إيقاف نمو الخلايا السرطانية.

    حيث أحضر ألفاً من فئران التجارب بها من 3-5 مليون خلية سرطانية، وأعطاها فى وقت واحد خليطاً من حبوب اللقاح والغذاء الملكى, وبالفعل فإن تلك الفئران شفيت، وذلك بخلاف ألف أخرى من فئران التجارب المعدة للمقارنة والتى احتوت على نفس الكمية من الخلايا السرطانية ولم تعط هذا الخليط قد هلكت جميعها فى خلال شهرين.

    وقد أثبت الباحث الفرنسى “إلين كابا” أن تناول ملعقة شاى من حبوب اللقاح، والتى يمكن شراؤها من الصيدليات بالاتحاد السوفيتى (سابقا)، تمنع الإصابة بمرض السرطان, وقد تطرق أحد الأطباء فى 1985 فى فرنسا إلى استخدام حبوب اللقاح فى فئران التجارب المصابة بأحدث أنواع سرطان الدم، فقد وجد أن المجموعة التى تتغذى على نوع معين من حبوب اللقاح تتميز بزيادة فى الوزن وزيادة فى عدد كرات الدم البيضاء الناضجة.

    أما فى اليابان فقد تم حديثاً استخدام خليط حبوب اللقاح مع الغذاء الملكى كمادة ضد نمو الأورام الخبيثة، ويعزى ذلك إلى دور غذاء الملكات فى كونه يحطم الأحماض النووية فى خلايا الورم، ولكن هذا التأثير يتم ببطء شديد.

    https://www.youtube.com/watch?v=-lVg0cEW0Cc

    للنشر على مجلة الملكة الثقافية اتصل بنا الآن

  • شراء طرود النحل

    شراء طرود النحل

    يشترى النحل عادة فى الربيع (مارس- أبريل) فى صورة نويات تتكون الواحدة من خمسة أقراص مغطاة بالنحل (3 أقراص حضنة أى المحتوية على بيض ويرقات وعذارى النحل وقرصين عسل وحبوب اللقاح) وموضوعة داخل صندوق سفر.

    إسكان نويات النحل:

    عند وصول صناديق السفر وبداخلها النحل يوضع كل صندوق سفر على حامل خلية موضوع فوق القاعدة الخشبية فى مكان المنحل المستديم ثم يفتح باب صندوق السفر عند الغروب ليتمكن النحل من الخروج مع تنظيف مدخل الصندوق من النحل الميت إن وجد.

    وبعد 1- 2 يوم يرفع كل صندوق السفر وتنزع المسامير المثبتة فى الغطاء والبراويز وتنقل الأقراص واحداً واحداً إلى صندوق الخلية مع ملاحظة التأكد من وجود الملكة أثناء عملية النقل ومراعاة وضع أقراص الحضنة فى الوسط وأقراص العسل وحبوب اللقاح على الجانبين.

    وبعد نقل الأقراص إلى الخلية الجديدة يهز صندوق السفر فوق الخلية لنقل ما تبقى من نحل داخل الصندوق ثم يوضع برواز مثبت به أساس شمعى بين الحضنة والعسل فى كلا الجانبين ويراعى تغذية الطوائف بعد ذلك بالمحاليل السكرية.

    للنشر على مجلة الملكة الثقافية اتصل بنا الآن

  • رجيم للكرش للتخلص من الكرش والارداف فى اسبوعين

    رجيم للكرش للتخلص من الكرش والارداف فى اسبوعين

    رجيم الكرش لازالة الكرش والارداف فى اسبوعين

    مشكلة الكرش وكبر حجم الارداف تعد من اكثر المشاكل التى تسبب قلقا وأرقا مزمناً للكثير من السيدات. وتنشأ هذه المشكلة نتيجة بعض العادات الخاطئة مثل عدم ممارسة الرياضة بانتظام أو ممارسة التمرينات اللازمة بعد الولادة لاستعادة الجسم لرشاقته ولياقته المفقودة بسبب الحمل والولادة.

    لذلك فمن الطبيعى أن تبحث كل امرأة تريد التخلص من مشلكة الكرش وكبر حجم البطن والارداف عن رجيم للكرش قوى وفعال لازالة الكرش والارداف.

    برنامج رجيم الكرش:

    الإفطار : ثمرة تفاح + شريحة توست + بيضة مسلوقة + كوب شاي أخضر .
    الغداء : ربع فرخة مشوية أو شريحة لحم مشوي أو سمكة مشوية + طبق سلطة خضراء + كوب عصير برتقال خالي من السكر .
    العشاء : كوب زبادي خالي الدسم + ربع رغيف بلدي + قطعة جبن قريش + ثمرة فاكهة .

    المهم هنا هو العزيمة والاصرار على المواظبة على هذا النظام حتى نهايته للحصول على النتيجة المرجوة وتتخلصين من الكرش المزعج والارداف التى تشوه المنظر العام للجسم.

    وفى الفيديو التالى سنتعرف على نظام رجيم الكرش الصاروخى للحصول على اقوى رجيم سريع المفعول يساعدك فى التخلص من الكرش والارداف فى غضون اسبوعبن فقط باذن الله.

    شاهدى الفيديو التالى عن رجيم الكرش سريع المفعول لازالة الكرش والارداف فى اسبوعين

    [tubepress mode=”tag” tagValue=”رجيم سريع المفعول لازالة الكرش والارداف فى اسبوعين”]

    للنشر على مجلة الملكة الثقافية اتصل بنا الآن

  • رجيم الزبادي والخيار لانقاص الوزن 3 كجم فى الاسبوع

    رجيم الزبادي والخيار لانقاص الوزن 3 كجم فى الاسبوع

    طريقة عمل رجيم الزبادي والخيار لانقاص الوزن 3 كجم أسبوعيا

    سلطة الزبادي والخيار تعتبر غذاء جيد للرجيم سواء كمقبل للطعام أو كوجبة خفيفة بين الوجبات, فهي وجبة منعشة وتشعر بالشبع لفترة من الوقت. كما أنها تحتوي على مركبات كثيرة هامة للصحة مثل فيتامين ج و البوتاسيوم والكالسيوم وأيضاً البروتينات.

    وتشتهر هذه السلطة في لبنان كمقبل على مائدة الطعام, وتتميز سلطة الزبادى واللبن بطعم شهى ولذيذ كما تتميز بمحتواها المنخفض من السعرات الحرارية.

    طريقة عمل رجيم الزبادي والخيار:

    4 خيارات كبيرات مقطعة إلى مكعبات
    كوبان زبادي منخفض الدسم
    نصف ملعقة ملح
    2 ملعقة عصير الليمون
    نصف ملعقة فلفل أسود
    ملعقتان بقدونس أو نعناع طازج
    فصان ثوم مهروس
    ملعقة كبيرة من زيت زيتون

    [tubepress mode=”tag” tagValue=”رجيم الزبادي والخيار”]

    للنشر على مجلة الملكة الثقافية اتصل بنا الآن

  • ملكة النحل – المادة الملكية

    ملكة النحل – المادة الملكية

    المادة الملكية فى ملكة النحل

    المادة الملكية لملكة نحل العسل

    عند إزالة الملكة الأم من طائفة نحل العسل فإن الشغالة تستجيب لذلك في وقت قصير, حيث أنها بعد مرور 30 دقيقة تبدأ في الشعور بغياب الملكة وبالتالي يتغير حالها من حالة نشاط منتظم إلى حالة غير منتظمة يسودها الاستياء والقلق وعدم الراحـة, وبعد ساعات قليلة تبدأ الشغالات في تحويل عين سداسية أو أكثر بها حضنة شغالة صغيرة وذلك إلى بيوت ملكية طارئة والتي سوف تربى داخلها ملكات جديدة, وبعد أيام قليلة من ذلك يزداد نمو مبايض بعض الشغالات, وقد اعتقد Butler  سنة 1954 أن كل ذلك يرجع على الأقل جزئياً إلى زوال المادة الملكية والتي تعمل كفرمون مثبط inhibiting pheromone وتقوم الملكـة بإنتاجها باستمرار حيث بين أنه يوجد على الأقل فرمونان مثبطان يشتركان في هذه التأثيرات, كما بين بعد ذلك أن المعاملة الخاصة التي تلقاها الملكة تعود على الأقل إلى رائحتين جاذبتين إضافيتين احداهما تنتجه غدة كوشيفنكوف  Koschevinkov gland الموجودة في غرفـة اللسع بالملكة.

    وفى سنة 1960 وصف Butler وجود فرمون مثبط في الملكة وهو  Trans-9-Keto-2-decenoic acid  والذي تنتجه الغدد الفكية للملكة  queen’s mandibular glands .

    وقد وجد أن رائحـة الـ Ketodecenoicكافية لتثبيط بعض من سلوك تربية الملكات وكذلك تثبيط نمو مبايض الشغالات  وأن هذا الحامض يعمل في اتحاد على الأقل مع رائحة مثبطة إضافية من مكان آخر بالجسم غير الغدد الفكية.

    وفـى سنة 1963 فإن Walker قد وجد أن حجم غدة Corpora Allata(C.A يزداد في الشغالات في الأيام الأولى القليلة لإزالة الملكة من الطائفة حيث افـترض أن الفرمونات المثبطة توقف إفراز هرمون الغدة التناسلية Gonadotropic hormone, وفى سنة 1967 فان Gast قام بتأكيد ذلك باستخدام مواد مختلفة حيث أوضح أن المادة الملكية تثبط نمو الغدد الصماء endocrine glands لذلك فإن الفرمونات تحدث تأثيراتها بالفعل المباشر على غدة  الـ C.A أو بتأثير غير مباشر على الجهاز العصبي المركزي.

    ولكي تستطيع الملكة احداث هذه التأثيرات على الطائفة ككل فإنها يجب أن توزع على كل شغالة في اليوم 0.1 ميكروجرام مـن حامض الـ 9-ketodecenoic حيث أن الملكة في لحظة توزيع هذه المادة فإنها تحمل على جسمها حوالي 100 ميكروجرام فقط حيث أن الملكة تنتج في اليوم الواحد كمية من حامض الـ 9-ketodecenoic  تقدر بـ 2 ملليجرام أو أكثر لتمد بها من 20.000 إلى 80.000 شغالة كل يوم.

    وقد وجد أن المادة الملكية تقوم بما يلي:

    • تثبيط نمو مبايض الشغالات.
    • تثبيط عملية بناء بيوت الملكات
    • جذب الشغالات خلال عملية التطريد.
    • تقوم كمادة جاذبة جنسية ومثيرة للجنس في الذكور التي تلحق بالملكة أثناء طيران التلقيح.

    للنشر على مجلة الملكة الثقافية اتصل بنا الآن

  • 8 أعشاب لعلاج الزكام ونزلات البرد طبيعيا

    8 أعشاب لعلاج الزكام ونزلات البرد طبيعيا

    الزكام أو الرشح كما يطلق عليه البعض هو التهاب يصيب الجزء العلوى من الجهاز التنفسي وخصوصا الأنف والبلعوم والحلق. والزكام من أهم أمراض الأنف و أكثرها شيوعا ويصاب به الكثير من الأشخاص وخصوصا فى الأوقات من السنة التى يكون فيها الطقس متقلباً وغير مستقر وكذلك الأوقات التى تشهد موجات شديدة من البرد.

    والأطفال يكونون أكثر عرضة من الكبار للاصابة بالزكام حيث أنهم أكثر اختلاطا بالأطفال الآخرين المصابين بالزكام ما يسبب سهولة وسرعة انتشار العدوى بينهم ,

    الفرق بين الزكام والانفلونزا

    ومعظم الناس يعتقدون أن الزكام و الانفلونزا مرض واحد, ولكن الحقيقة أنهما مرضان مختلفان تماماً، فالزكام مرض فيروسي عارض وبسيط، فى حين أن الإنفلونزا عبارة عن مرض فيروسي قاس جداً وشديد يسبب ملازمة المريض للسرير لعدة أيام.

    والأفراد الذين يعانون من انخفاض فى المناعة يعانون بشدة من أعراض الانفلونزا وخصوصاً عندما تكون الاصابة فى الأطفال أو فى كبار السن.

    أسباب الزكام

    يصاب المرء بالزكام نتيجة عدوى فيروسية تنتقل عن طريق الهواء الملوث بالرذاذ المتطاير من عطاس وسعال المصابين بالفيروس ومصافحة الأيدي وكذلك الأدوات الملوثة بالفيروس.

    وأنواع الفيروسات التى تسبب الإصابة بالزكام كثيرة جداً قد تصل الى مئتي فيروس تقريباً ,هذا بالإضافة إلى تعدد أنماط الفيروس الواحد المسبب للزكام مما يسبب تكرار الإصابة به لنفس الشخص.

    أعراض الاصابة بالزكام

    مريض الزكام يعانى فى الغالب من رشح مستمر فى الأنف وصداع وارتفاع بسيط فى درجة الحرارة وقد تصل درجة حرارة المريض الى 38 درجة مئوية.أيضاً يشعر المريض بحالة عامة من التعب والانهاك. وقد يصاب المريض بالزكام بسعال خفيف وعطس.

    وفيما يلى أهم أعراض الاصابة بالزكام:

    • رشح من الأنف
    • ألم في الحلق
    • عطس سعال خفيف
    • حرقة أو الم بسيط في العينين
    • الاحساس بالتعب والانهاك
    • صداع فى الرأس
    • بحة في الصوت
    • ارتفاع طفيف في درجة الحرارة

    علاج الزكام

    في الأحوال الطبيعية يشفى المريض خلال أسبوع إلى عشرة أيام على أكثر تقدير, ويعتمد علاج الزكام فى المقام الأول التزام المريض للراحة التامة وتجنب التعرض للبرد والتوقف ولو مؤقتاً عن التدخين حتى لا تتطور الإصابة الى التهاب فى الجيوب الأنفية.

    ويمكننا القول بأنه لا يوجد علاج محدد وشافي من الزكام، ولأن الزكام هو مرض فيروسى فان المضادات الحيوية لا تجدى نفعا فى علاجه. لذلك فان أفضل طريقة لمقاومة الزكام هي بالمناعة الذاتية التي تنشأ بعد الاصابة بالفيروس بعدة أيام.

    ومع ذلك فانه توجد بعض الارشادات والنصائح التي يجب على مريض الزكام اتباعها خلال هذه الفترة حتى تتحسن حالته تماما:

    • يجب على المريض بالزكام التزام الراحة التامة في المنزل, ويحتاج المريض فى العادة للنوم لفترات أطول أكثر من المعتاد وخصوصا عند ارتفاع درجة الحرارة.
    • يمكن استعمال استعمال مضادات الاحتقان الموضعية على شكل قطرات في الأنف على ألا يزيد استعمالها على ثلاثة أيام منعاً للمضاعفات.
    • للتغلب على الاحتقان وفتح الأنف المسدود يمكن استنشاق بخار الماء الناتج من غلى الماء.
    • يمكن استعمال “السيدوافدرين” وهو عقار مضاد للاحتقان عن طريق الفم لمدة ثلاثة أيام.
    • لتسكين الألم وتخفيض الحرارة يمكن استعمال الباراسيتامول.
    • الإكثار من شرب السوائل الدافئة والمحلاة بالعسل.
    • الامتناع عن التدخين منعا لتطور الاصابة الى التهاب فى الجيوب الأنفية.
    • غسل اليدين جيداً وباستمرار لمنع نقل العدوى بالمرض للآخرين عند مصافحتهم.

    علاج الزكام بالماء

    عندما تحس بالرغبة في العطس المستمر اتبع الاتي:

    – سارع بتنظيف الأنف بواسطة إستنشاق الماء عدة مرات حتى تتأكد من أن مجرى الهواء فى الأنف نظيف تماما، وذلك بزوال شعور الرغبة في العطاس وكلما أكثر من الإستنشاق كان ذلك أفضل.

    – اذا اضطررت لاستخدام المنديل لمسح الأنف بعد العطس, فيجب أن تتخلص منه (المنديل وليس الأنف!!) فورا بعد المسح. واحرص بقدر الامكان على مسح أنفك بالماء.

    علاج الزكام بالاعشاب

    توجد العديد من الأعشاب الطبيعية والمتاحة فى الأسواق تفيد في علاج الزكام كما تفيد أيضا فى علاج الإنفلونزا, وأهم هذه الاعشاب ما يلى:

    – حبة البركة (الحبة السوداء): تغلى حبة البركة في زيت الطعام ثم تترك لتبرد. وتستخدم كقطرة للأنف، فان ذلك يخفف من حدة الزكام والرشح. أيضا ينصح بتناول ملعقة كبيرة من زيت حبة البركة يوميا على الريق أو مع الحليب أو الزبادي. مع المواظبة على ذلك حيث يؤدى ذلك الى تقوية جهاز المناعة.

    – الثوم: يمكن تناول حتى عشرة فصوص من الثوم يوميا, اما بالمضغ مباشرة أو بطبخه مع الخضراوات حيث يحمى بدرجة كبيرة من الإصابة بالزكام، ولكن يجب عدم زيادة هذه الجرعات من الثوم حتى لا يسبب إلاسهال لأن الثوم ملين.

    – البابونج: مسحوق أزهار البابونج مفيد جدا في علاج الزكام المزمن. ويستخدم المسحوق عن طريق الإستنشاق, ويتم تجهبز المسحوق بسحق أزهار البابونج حتى تصير على شكل بودرة ناعمة ثم تستنشق بالأنف على راحة اليد عدة مرات.

    – الجزر: يؤكل الجزر طازجا بقشره حيث يقي إلى حد بعيد من الإصابة بالزكام والأنفلونزا ويخفض من حدتها. فالجزر يحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة.

    – عصيرالكرفس: يشرب المريض بالزكام كوب من عصير الكرفس الاخضر بعد كل وجبة مباشرة. ويتم تجهيز عصير الكرفس بغسله جيدا ثم يضاف إليه قليل من الماء. كما يمكن إضافة الكرفس مع الخضراوات المطبوخة أو مع الشوربة.

    – التمر هندي: عصير التمر هندي مفيد جدا فى مقاومة الزكام. ويشرب المريض كوبين منه في اليوم الواحد بعد الوجبتين الرئيسيتين (الفطور والغداء). مع الأخذ فى الاعتبار أن عصير التمر هندى يعمل على خفض ضغط الدم, لذلك فان المصابين بانخفاض فى ضغط الدم لا يجب أن يستخدموا هذا العلاج للزكام.

    – بذور الرمان: تسحق بذور الرمان ثم تخلط مع عسل النحل ثم يقطر الخليط في الأنف، هذا الخليط له تأثير قوى فى مقاومة الزكام كما يشكل وقاية ضد أورام الغشاء المخاطي في الأنف.

    – أزهار الزيزفون: يصنع من أزهار وأوراق الزيزفون مستحلب مفيد ونافع للصدر ويسهل التنفس ويقضى على الزكام. يجهز مستحلب الزيزفون بوضع ملعقة صغيرة من أزهار الزيزفون وأوراقه كوب ثم يصب عليها ماء مغلي ويحلى المستحلب بالعسل ويصفى ثم يشرب. ويتناول مريض الزكام والرشح كوب بعد كل وجبة غذائية مباشرة.

    متى تجب زيارة الطبيب؟

    كما ذكرنا سابقاً فان الاصابة بالزكام لا تمثل أى تهديداً لصحة المريض ويكفى فى العادة أخذ قسط وافر من الراحة للشفاء التام من الزكام.

    ولكن اذا تطورت الحالة وحدثت بعض المضاعفات فهنا يجب زيارة المريض حتى لا تتطور الحالة الى الاصابة بامراض أخرى مثل التهاب الجيوب الأنفية, وفيما يلى أهم الحالات التى تستوجب فيها استشارة:

    – استمرار أعراض الزكام لأكثر من عشرة أيام.

    – عند استمرار خروج إفرازات مخاطية خضراء اللون من الأنف أو من الصدر لفترة طويلة بعد اختفاء أعراض الزكام. أو الشعور بألم في مقدمة الرأس أو في عظام الوجه. فان هذا يعنى احتمال الإصابة بالتهاب في الصدر أو الجيوب الأنفية, مما يستلزم استشارة الطبيب.

    • وجود ألم أو إفرازات من الأذن وهذا يعنى وجود احتمال للإصابة بالتهاب الإذن الوسطى.
    • الاحساس بآلام مستمرة في الحلق دون وجود أعراض الزكام مما يعنى احتمال الإصابة بالتهاب اللوزتين أو التهاب الحلق.
    • صعوبة في التنفس وآلام مستمرة في الصدر.
    • ارتفاع درجة الحرارة لأكثر من 39 درجة مئوية أو استمرار ارتفاعها لأكثر من ثلاثة أيام.

    للنشر على مجلة الملكة الثقافية اتصل بنا الآن

  • أشهى الوجبات الغذائية من عسل النحل 6

    أشهى الوجبات الغذائية من عسل النحل 6

    كالابوش:

    يغلى عسل النحل مع السكر والماء, توضع كمية من الدقيق فى وعاء ويعمل بداخلها فراغ ثم يصب فى هذا الفراغ شربات عسل النحل والسكر البارد مع إضافة زبدة دافئة وسمن صناعى دافىء وقرفة وصودا ثم يقلب الخليط جيداً حتى نحصل على عجينة متجانسة, تعمل أقراص دائرية من العجينة وتخرم بالسكين ثم توضع فى فرن عند درجة حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة, يضاف إلي السطح بياض بيض سبق ضربه بالخلاط.

    الكميات اللازمة: دقيق 550 جم – عسل 100 – سكر 50 جم – سمن صناعى 50 جم – ماء150 جم – قرفة 3 جم.

    كوكتيل من القشدة وعسل النحل:

    يضاف عسل النحل (2 ملعقة شوربة) إلي 2/1 كوب ثلج مجروش ثم تضاف أربعة ملاعق قشدة طازجة ويقلب الخليط جيداً حيث يصبح الكوكتيل معداً للشراب.

    شراب الفراولة بعسل النحل:

    يقلب 1.5 كوب لبن مع 2 ملعقة شوربة من عسل النحل و 2/1 كوب فراولة مهروسة ثم يضاف قليل من السكر ويخلط بالخلاط إلي أن نحصل على خليط متجانس.

    شراب البرتقال بعسل النحل:

    يضاف 3 ملاعق شوربة من عسل النحل إلي 1.5 كوب لبن و 0.5 كوب من عصير البرتقال ويخلط جيداً إلي أن نحصل على خليط متجانس.

    شراب الكريز بعسل النحل:

    يقلب جيداً خليط من 0.5 كوب عصير الكريز مع ملعقة شوربة من عصير الليمون و2 ملعقة شوربة من عسل النحل مع قليل من السكر, يقلب الخليط جيداً ثم يضاف 1.5 كوب من الماء.

    شراب عسل النحل الملدافى (يتنيراسيه):

    يغلى عسل النحل مع حمض الستريك ( ملح الليمون ) والماء ثم يترك ليبرد وتضاف إليه قطعة من الثلج ويقلب مع مياه غازية, وللمرة الواحدة يلزم 70 جم ماء، 30 جم عسل، 1 جم حمض الستريك، 80 جم مياه غازية و 30 جم ثلج.

    شراب عسل النحل والجزر والليمون:

    ينظف الجزر، يغسل ويعصر ويقلب مع ماء فاتر، يضاف من قليل من الملح حسب الطلب وكذلك عصير الليمون مع عسل النحل, ويمكن أن يضاف إليه شبت على شكل قطع صغيرة.

    وللوجبة الواحدة يلزم: 53 ملعقة شوربة من عسل النحل و 1 كجم جزر و 1.5 كوب ماء وعصير ليمونة واحدة وملح وشبت حسب الرغبة.

    للنشر على مجلة الملكة الثقافية اتصل بنا الآن